おはぎ

昨夜、寝る頃になって、モーーレツ強烈に食べたくなってしまった、おはぎ。
なんでこんなに食べたくなったんだよー。
食べたいとなったら食べたい！
さあ、どうする？
生まれてこのかた、自分でおはぎは作った事ないが、やっぱり餅米がいるよねぇ？
餅米がうちにあるわけない！
でも…餅と米は…
ある！！
それから、きなこも！！！
とりあえず、お米の用意だけして寝ました。
味にそんなに失敗はあるまい。
お米も、日本のコシヒカリは大事にとって置くことにして、この間どっさり買い占めた『ミルヒライス』を炊くことにした。

一袋500ｇ入り€1.25。ドラッグストアのdmにて。

朝起きてみると、昨夜のおはぎ食べたい欲はどっかに行ってしまっていたが、昨日あれだけ食べたいと騒いで寝た手前、作らないわけにもいかないか。
さてさて、私が作ったレシピと言う程のものでもありませんが、ご紹介します。

ご飯　粘りが出るようにつぶす。

お餅　水ひたひたレンジでチン。
　　　様子見て適当にお水も一緒につぶしたご飯に混ぜる。

塩　　少々混ぜる。

ラップに包んでにぎり、きなこ砂糖に転がす。できあがり。

むほ〜〜〜〜おはぎ〜〜〜〜〜。
低血圧にもかかわらず、朝からガッツポーズまで出ました。

このおはぎ、お昼に冷めきった状態でも食べましたが、これがまるで、おはぎ！！！そのもの！！
これは、すごい発見です！
ミルヒライスは炊きたてはけっこう美味しいのに、冷めたらう〜ん…という今までの感想でしたが、おはぎにしたら美味しいままでした！

しかし、今日は朝のおはぎパワーでテンション上がり、パパと娘ソリに乗って幼稚園へ。
ということで、娘を迎えに行く私も、使いたくないおはぎパワーを使うはめに。
だって今日はソリに乗る程、雪積もってなかったからね！