クリスマスの準備もすすんでいました。
あれ？写真は曇ってますが…。
そうだ！久しぶりのお魚を買って帰ろう！
なんてったって、ダルムシュタットでは、魚は珍しいんです。
だいたいのスーパーは肉屋はあっても、魚屋はないのです。
私は今のところ、デパートの中とNordseeという魚料理専門のセルフレストランの二軒しか、魚らしい魚を見たことがありません。
普通のスーパーだと、カニカマと真空パックのサーモンがあるぐらい…。
魚は木曜日くらいに入荷があるみたいなので、ちょうどよかったです。
と言っても、今日は買うものはもう決めてました。
サバの燻製。前に一度食べて、けっこう美味しかったので。
お店のおばさんに、写真撮ってもいいですか？ときいてみたら、どうぞ、どうぞいくらでもと言ってもらえたのに、たった一枚だけ…パシャ。
生魚は氷の上に豪快に陳列されています。
とりあえず、生のものは勇気が、いる。
でもこのサバの燻製も、最初は勇気がいりましたよ。
サバくん、はみだしてるよ…。
娘が一言。これ海で泳いでたんだよね？
やっぱりドイツの魚屋さんは日本の魚屋さんと雰囲気が違うね～。なんだかおしゃれな感じが。
返信削除さばの燻製ってどんなんだろう？と思ってたら、おいしそう！
ドイツのいろんな食材、料理いろいろ知りたいです。
またいろんなの写真載せてね～。
tomoko☆ さんへ
返信削除さばの薫製、買ってきてそのまま何もせずに食べれるから、すごくいいです！（笑）
すこ〜し、薫製独特のクセがあると言えばあるけど、娘も食べれるくらい。
お味なかなかグッドだよ。
大根おろしが合うな。
デパートの魚屋さん、いつもお客さんがいないのが少々気になるけど。
やっぱり、だいたいはお肉を食べるんだろうなぁ。
私、薫製とつい書いてしまったけど、正しくは、燻製の字でしたね。
返信削除しかし、難しい漢字ねー。